Hej på er i adventstider,

Här råder julstämning på topp just nu och då tiden är knapp får bilderna blogga för sig själva. Idag har vi förresten också en beställd brunch strax före öppnandet av kaffehuset (11-17) så vi pysslar med detta i arla morgonstund. Kvällens julbord kl 19 förbereds och dagens bakverk till caféet gräddas...mycket att stå i... Välkomna!

 

Dukar ska stärkas och servetter vikas - vi gnolar julvisor och känner oss som säteriets egna nissar..

 

...har vi ägnat oss åt idag och vi har knaprat i oss en och annan gris samt någon spröd gumma. Butiken är numera jul-laddad med klappar i allehanda sorter och det är allmänt trevlig och skön stämning här på säteriet. Vi konstaterar med ett "Puh" att vi slipper stadsstressen med alla köer, parkeringar och intryck och kan gå här på landsbygden och fixa med det som behövs utan jäkt. Nog för att vi visst känner av jultrycket, det kan vi erkänna...imorgon har vi inledning på våra vinterkvällar med levande musik och god mat och det är ett och annat som ska förberedas. Men det ordnar sig, vörten är satt, pepparkakorna gräddade, lussebullarna färdiga och Jansson på gång... Och i Kaffehuset har nya smarriga kakor (se bild) gräddats för er som vill besöka oss för fika i helgen. Sköt om er nu dessa veckor innan jul så ni inte rycks med i hetsen som tycks bli masshysteri dessa dagar.. Vi ses!

 

UTE är det vintertid, till helgen vankas advent och det pysslas, fejas och grejas lite här och var i de flesta husen här på sundsby. Bloggen trängs liksom undan av alla lussekatter, vörtbröd, telefonsamtal, juldegar, beställningar, paketinslagning, julpynt och planering inför julborden som startar på...fredag! Vi börjar göra oss redo, ommöbleringen är klar, dukarna stärkta, baket är i full gång, musikerna stämmer sina instrument och vi vässar våra köksredskap..   Det är mycket bokat redan så vill du besöka oss är det hög tid att slå oss en signal.

Det har hänt mycket sedan sista bloggen, vi har tackat av vår pyssliga och omtyckta vaktmästare Sture som går i pension. (se bild) Ändå har julbocken på utsidan blivit klädd i år med, tack vare Katarina. Tur det finns gott om hustomtar här på säteriet! Granen står där också grann..inte i stugan men på gårdsplan.

Idag bakas det för fullt och det vankas beställd middag framåt kvällningen. Men i morgon är kaffehuset öppet som vanligt 11-17. Sopplunchen har tagit julledigt nu fram till 7 Januari då det blir dags igen. 

PS. Glöm inte kika in på alla nya klappar som kommit till butiken!

 

Hej vänner,

Inte så flitiga med bloggen dessa dagar, vi får ta oss i kragen!

Idag skiner solen vackert genom fönstren medan vi håller på att duka upp dagens soppbuffé. Förra torsdagen spelade kocken mej ett spratt och bytte soppa till potatis och purjolök, så den "suveräna soppan" som jag utlovade blev till något annat.. Men idag blir det rätt rätt så att säga.. Tomat och basilikasoppa med pasta och massa goda mustiga smaker, hembakt bröd och trevlig atmosfär. Välkommen!!

Hej vänner,

I början av sommaren en arla morgon när jag stod och bakade i bageriet hände det lite märkliga att två polisbilar kom inrullandes på parkeringen. När jag (mjölig och förvånad) klev ut för att se vad det kom sig, möttes jag av flera poliser som undrade: -Jahaja, Var är dom? -Vilka då, svarade jag och tyckte situationen var lite märklig. Det visade sig då att en polisanmälan per telefon upplyste att det stod ett antal kartonger med massor av katter på sundsbys parkering. Jag hade inte sett några, men mycket riktigt stod där på bortre parkeringen en kartong med ljudligt mjauande innehåll. Vem gör så egentligen? Dessa togs om hand, men några av dem hade lyckats rymma och två av dem strök omkring säteriet ett bra tag, både rädda, magra och...med ungar visade det sig. Vi fick lyckligtvis hem åt de båda, Bagare Emelie fick plötsligt fem kattungar och Mor Vilda hemma hos sig och därav sitter nu också jag här med en kattunge bredvid mig. Hon heter Norpan och vill också vara med och blogga när hon inte sover.

Imorgon är det Margaretas födelsedag, 400 år. Tårtkalas mellan 13-15 för er som vill vara med att fira!

Allt gott!

 

 

Oj, nu var det inte bloggat alls på några intensiva dagar. Hur har Ni det i höstmörkret? Här på Sundsby har vi haft en helg med febril aktivitet, Magasinsmässan i lördags lockade massor av besökare och många utställare. Det var ju toppenväder, vilken inledning på november! (Hoppas det håller i sig) Frosten på mornarna är visserligen förrädiskt hal - men - så vackert det gnistrar ute på åkrar och ängar... 

Nu i kväll har vi just haft den avslutande delen i kursen där vi lärde oss hur man skapar en "naturlig upplysning", som vår kursledare Katarina Modig kallar dem. (Lamporna alltså) Det har blivit flera fantastiskt fina adventsstjärnor och vi har haft några rofyllda kvällar ihop.

På onsdag firar vi Margareta Huifeldt med tårtbuffe och Norska flaggan i topp för 400 årsjubilaren. Det är ju ändå en ansenlig ålder för en dam, inte sant? Välkommen mellan kl 13-15, Tårtbuffé och Kaffe för femtiolappen.

Vi hörs snart igen - tills dess, håll dig varm i höstkylan!