Har sprungit som vanligt mellan bageri och kaffehus hela morgonen, känndes som både jag och kakorna skulle blåsa bort. Våra kära gäster knôr ihop sej inomhus idag, inte en själ som vill sitta ute till skillnad från igår... imorses möttes jag av flertalet grodor på hög och tänkte, jaha nu är det dags igen, snart är hela parken full av stora grodor. Förra året vid den här tiden kunde jag inte ens köra in bilen i parken för då hade jag begått massmord på de stackarna.. ( hoppas det kommer fler snart så dom inte har förfrusit denna vinter)

Idag har vår nya bagare varit inne i bageriet med mej, vi har bakat kakor högt och lågt av all dess sorter. Ska bli kul att vara två i bageriet i sommar, så har jag någon mer att prata med förutom degarna =) Allt gott till er kära vänner, önskar er en underbar helg!

/Bagarberta

Glad nyhet!!! Nu är de här - vårens solglimtar och glädjespridare. På vägen hit plockade jag tussilago och i parken mötte jag en promenerare som gladde sig år att ha sett årets första blåsippor. Så nu ni - det är bara att pallra sig hit med promenadkängorna och vårhumöret, för nu är det VÅR.

Solig kram på er!

..är det här och nu börjar personalstyrkan för sommaren bli komplett. Vi hoppas på en fin sommar för både gäster och personal - men vi kan inte nöja oss med att bara hoppas, grundarbetet med alla pass, turer och befattningsbeskrivningar ska göras, dagar planeras, semestrar, vikarier, intyg, recept, sommarprogram, bröllop och alla de sorter....Puh - det är tur vi har god vana att hålla många bollar i luften.  Apropå luft så är den härlig just nu - våren, dofterna, knopparna, promenaderna, uteserveringen...åhh, vi gillar mycket!! Hoppas Du har tid för en promenad och vårfika snart - känn Dig hjärtligt välkommen!

PS. Vi längtar också efter grodorna - när de börjar kvacka och hoppa här ute - då är det verkligen liv i parken! Grodan Boll med Fru nedan fångade vi på bild förra våren.

Hej vänner - nu är det dags att fylla påskäggen och baxa hem ett par liter påskmust igen.

Här ute på säteriet fyller vi upp med hemlagade godsaker, såsom skorpor, chokladkakor, muffins, smörgåsar på surdegsbröd, den gröna vårsoppan Creme Nunon, påsktallrik med bröd & salladsbuffé, säteriets fiskgryta och sillesmörgåsar... Så om man är trött på smågodiset finns det helt klart alternativ här ute - vi har också laddat butiken med rättvisemärkt och kravmärkt godis om man vill vara lite noggrann med vad man stoppar i sig... (tydligen äter vi svenskar 17 kg godis per år - vi gissar att många kilo färgämnen och E-ämnen är sådär nyttiga)

Vi bakar så det glöder i bageriet - välkomna att köpa med Er påskbrödet. Missa inte heller konstvandringen som börjar nu och besök alla dessa fantastiska konstnärer som håller ateljeérna öppna i påsk runt i STO-regionen.

Passa er för aprilskämten i dag! För några år sedan lurades vi via Tjörns Kommuns hemsida att man hittat prästens skelett nere i källaren...hehehe. Intendenten blev nedringd från tidningar och journalister... Sedan dess har vi legat lite lågt. Men ett och annat spratt kan man ju ställa till med 

Glad Påsk och Välkomna hit - nu är utemöblemanget på sin plats och man kan fika i det gröna! Det trodde man knappt för några veckor sedan..