...men än är det vackert och varmt ute och idag ser ut att bli underbart. Här ute på säteriet har det lugnat sig betydligt från de föregående veckorna men än så har vi många besökare, vandrare, fikasugna gäster och en hel del tyska semesterfirare. Vi ser också fram emot en fin höst - personligen tycker jag mycket om alla varma höstfärger, dalande löv, lugnare tid för sköna promenader och lite klarare luft. Vi tänder ljusen inomhus och lagar mustiga soppor - from 1 september så byter vi till en höstigare meny. En mycket god och kryddig gryta utlovas!
Vi har haft en fin sommar - men det hade inte gått att klara detta utan alla våra goa tjejer som jobbat intensivt under högsäsongen. I bageriet, kaffehuset, butiken, disken och köket har det lagts åtskilliga timmar i värmen och en del övertid har det också blivit...Jag vill därför - även här - säga ett varmt tack till alla som jobbat i sommar - en del ger sig iväg på nya utmaningar, börjar plugga, reser till nya länder, återgår till skolan...och några har vi turen att få behålla här lite till. Det är vi glada för!
Tacksam över livet idag - hoppas ni också har det bra - och varmt välkomna hit!
/Christine
Ovan: Personalen i annorlunda outfits, en spakväll i Juli..