Ja, vilken sommar vi har! Här har det varit fullt med besökare sedan de där högtrycksveckorna i juni och början av juli. Vi bakar och gnolar på som flitiga myror här på säteriet. Bohusmackor och äggost efterfrågas som aldrig förr och många är de som besöker Tjörn och just Sundsby tack vare den GP-artikel som skrevs för några veckor sedan. Jätteroligt - god reklam för vår fina ö och för vårt speciella och unika Sundsby säteri. Maggan hade varit stolt, tror jag...
Har ni förresten sett den fina sommarteatern på Lekanders som sätts upp om just Margareta Huitfeldt? Den är fantastisk, rekommederas varmt..
I bageriet har vi investerat i små saker som gör oss bagare otroligt glada och nöjda i arbetsvardagen. Tänk hur lycklig man kan bli för en superbra digitalvåg eller en smidig mjölvagn så man slipper kånka 30 kg-säckarna några meter mindre.. (börjar få fina armmuskler i och för sig...) Det är de små sakerna som gör skillnad - och vi är riktiga sluggers i bageriet, om vi får säga det själva, så minsta lilla förbättring känns rätt lyxig.
Är glada över att få möta alla glada människor här runt omkring, dennna veckan är cykelturismvecka och det innebär för oss att runt 300 cyklister kikade förbi oss i går och i morgon väntar vi oss ungefär dessamma. Trevligt! Och cyklar tar inte så mycket parkering i anspråk....de är så att säga sundsbyvänliga fordon
Allt gott till er bloggläsare, välkomna hit! Räkna med lite kö i kaffehuset - men ta det med ro...här försöker vi hålla undan stressen. Eller som vi har en liten skylt som säger; "Här inne råder lugn och ro - lägg stressen på vår farstubro" . Lite kö är bra för tålamodet..och den som väntar på något gott...
/Christine