...detta motto håller även i år .... Förra året slog vi i personalen nog något slags semlerekord och då kom det uttrycket till. Nåja, i alla fall är de välfyllda med riktiga ingredienser och bakade med omsorg, "smakar dödskönt i kistan" som Baloo hade sagt..

Har ni det bra? Längtar ni efter våren? Det gör vi - blåsippor och snödroppar, krokus och fika utomhus... Men - vi får hålla ut ett tag till vänner, och snön hjälper ju till att ge oss lite ljus i gråa Januari!

En av våra tjejer i personalgruppen här har ledigt och befinner sig i Australien ett halvår...vi följer hennes upplevelser på resedagboken, 43 grader är något varmare än våra temperaturer här...

Nästa vecka har vi brödkurser i surdegsbakning - vi ser fram emot att ha er som anmält er till denna här på säteriet och att sätta händerna i degarna.

Varmt välkomna - vi har öppet som vanligt idag 11-17.

Semlebagare