Hej på er bland höstlöven,
Här på säteriet är det bråda höstdagar, vi pysslar (lite klent ord-snarare röjer som flyttkarlar) i butiken och bageriet som from denna vecka kommer att ta en helt ny skepnad.. Spännande tycker vi och grejar för fullt för att få till det så att ni trivs och känner er hemma nästa besök. Nya degar sätts i bageriet och en ny köpmansdisk tar form inne i butiken. Vi kommer nämligen fokusera mer på just våra BRÖD. I kväll har Kaffehusets bagare befunnit sig i Göteborg tillsammans med Jan Hedh, våra bröd och ett gäng surdegar - hur spännande låter inte det..?
Många kvällar den här veckan, möten hit och dit, kurser, brödbak och så då den lilla omändringen i butiken. Puh - tur man är flexibel!
Vi var på ett fantastiskt seminarium i går med Mia Thörnblom - rekommenderas varmt!!! Härligt när människor bjuder på sig själva och sina liv utan omsvep. Hennes budskap kort & gott - bli bättre på att bekräfta dig själv och tycka att du duger som du är. Samla inte på dig en massa "hyresgäster i hjärnan som ändå inte betalar hyra" - släng ut dem så du får utrymme för att må gott och tänka på roligare saker. Visste ni förresten att vi tänker i snitt 65 000 tankar per dag? Och att utav dessa är 95 % samma som dagen innan? Haha...vi förnyar oss alltså med hela 5 %....tänk då vad lite nya tankar kan ställa till med för kul! In med lite moderna inslag så vi inte rostar igen och ältar gamla saker för länge... Underbart att lyssna på - nu ska det bara praktiseras... Vi börjar med ommöblering och höstlovsmys - det ser vi fram emot!
Välkomna i morgon - sopplunch som vanligt och imorgon blir det persiljerotssoppa med mycket goda bröd därtill!! Vi ses,
/Christine