Oj, så blev det nytt år och januari utan en endaste lite blogg på länge! Vi ber ödmjukast om ursäkt men kanske är det fler som gått lite i dvala under och efter lediga tider & helger. Snön bäddar in oss i våra hus och stugor, dagarna blir nu visserligen längre men dagsljuset är fortfarande alldeles för kort för att få den där riktiga energin igång. Så känns det åtminstone här. Idag eldar vi i brasan och har gräddat kakor och surdegsbröd i alla former, men tempot går i januari-takt och det är rätt så skönt... Vi småpratar med våra härliga stamgäster, planerar framåt för program och aktiviteter, frostar av frysar och sorterar i skåp. En sorterar-månad skulle man kunna kalla denna, kanske.

Men sista helgen i januari kommer vi ha semlepremiär, för längre än så kan vi inte hålla oss! Nästa vecka har vi brödkurs på fredag och det finns några få platser kvar om någon är intresserad - baklust garanteras!

Snöklädd cykel iväntan på våren..och snart pudrar vi locken på våra goda semlor igen.