Hej och hå - det snöar på...
Men ändå har en och annan letat sig ut och fikat här vid brasan. Vi myser inomhus och planerar annonsering, sommarprogram, brödkurser och studiebesök. Vi har fått fina tips av Jan Hedh om bagerier i London som vi är sugna på.. Kanske dags att planera in en sådan resa och förkovra kunskaperna inom surdegar och brödsorter... Bagerimässan i Paris nästa vecka hägrar också mycket (8-10 Mars) - men vi får väl se vad vi hinner...Sundsby är också en trevlig plats att befinna sig på, centralt och bra mitt emellan Köpenhamn och Oslo, som den norske rikskanslern en gång sa. 
Allt gott in the snow. /C
